2016年 2月 の投稿一覧

皆様、松屋フーズの牛丼のそばにある美味しい漬物
はもう召し上がりましたか？

こんばんは、島佳代子です。

前回のブログでは松屋フーズを展開する
「株式会社MLS」について現在息子が通う
特別支援学校との関係性をお話しました。

この様な知的障がい者の雇用や支援については
ここ最近行われた事でしょうか？

いいえ、実は、この松屋フーズの障がい者雇用は
既に20年位前から行われていました。

私がまだ花の？女子短大生だった20歳の頃、
今から20年前に私はアルバイトを始めました。

新聞の求人情報で得た夏休みの期間限定の
工場のアルバイト。
家庭を持つパート女性がお盆の期間に出社
日数が減るので、その埋め合わせの為に高い時給
の学生アルバイトを募集していました。

初めてのアルバイト経験。

最寄駅から4駅先の森林公園駅から工場に出社する
人の為のバスも用意されていました。

「松屋フーズ」のバスを見つけたのでバス停まで
歩いたら、何かよく分からない独り言をしきりに
ブツブツ言い続ける人、ただニコニコし続ける人、
飛び跳ねながらも松屋フーズのバスに乗り込む人…
色々な女性が松屋フーズのバスに乗り込みました。

…そう、上記の方々は松屋フーズのバスに乗って
仕事場である森林公園工場団地内の松屋フーズ
まで私と一緒に乗りました。

彼女達には知的障がいがあります。

つまり、この20年以上前から既に知的障がい者
の雇用を行っていたのです。

バスから降りると、玄関口から入り、
タイムカードを打刻して、すぐに更衣室で着替えを
始めます。

消毒エアシャワーを浴びて、すぐにそれぞれの持ち場の
玉ねぎ皮むきコーナー、漬物コーナー、肉の管理
コーナーなど自分達の役割に沿って毎日同じ作業を
繰り返し行っています。

私は入り立てから何かと工場長が頼って下さり、
玉葱の芯を取る細かな作業から漬物作り、カレーの
ルーの解体、真空パック業務などなど、色々な
工場内の業務を経験させて頂きました。

お昼になると、まかないとして松屋フーズ工場内で
作られた定食が食べられます。
勿論メニューは松屋の美味しいハンバーグや牛すき
定食などなど…
そこには私が作ったかもしれない漬物が必ず添えて
ありました。

目にしみる漬物作り作業は肉体労働として実は結構
キツいのですが、とてもやり甲斐がありました。

今でも、松屋フーズにたまに入ると、漬物が添えてあり、あれから味が変わらず美味しいと感じます。

あれから20年…

彼女達は今、どうしているだろうか？
今も変わらず働いているのだろうか？

新しい人の雇用をしない位だから、きっと
今も笑顔で変わらず働いているだろう…と
私は思います。

それにしても…計らずも知的障がいを持つ息子
が生まれる前から、障がい者雇用の現場に関わって
いたとは…
面白いですね。

だから障がい者雇用の現場のお仕事は止められない
ですね。

皆様、もしよろしければ、松屋フーズに立ち寄って
漬物の味を確認してみませんか？

きっと彼女達が作った美味しい味をお分かり
頂けると思います。